L’établissement Memphis Metz Semécourt fait partie de la chaîne de Diners américains créée en 2009. Il propose une cuisine typiquement US préparée à la commande. La carte affiche de nombreuses spécialités comme des plats de viande, des hamburgers, des salades, des sandwichs, des Hot-dogs et des Milk-shakes. La décoration très soignée reproduit l’ambiance rétro et dépaysante des célèbres Diners américains très en vogue dans les années 1950 avec l’utilisation de carrelage à damier, de banquettes en skaï rouge, de Juke-box et d’affiches de Pin-up.
Le restaurant Memphis Metz Semécourt se trouve face à l’hôtel B&B et à côté de Décathlon.