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Holly’s Diner c’est le vrai restaurant à l’américaine! Inspiré des Diners des années 1950, il offre un cadre coloré et délicieusement rétro pour une ambiance familiale décontractée. Sa carte propose toutes les spécialités US allant des burgers (une vingtaine) aux salades, Bagels, plats de viande, desserts et Milk-shakes. Le restaurant Holly’s Diner Évreux a ouvert ses portes en décembre 2018 dans le centre commercial Le Long Buisson. Bien que disposant de 150 places assises, les week-ends sont très chargés et il faudra s’armer de patience.
