Fondée en 2013 par le jeune restaurateur Matthieu Solivéres, Mamie Burger est une enseigne parisienne de burgers généreux. L'esprit de burgers haut de gamme des débuts s’enrichit et se transforme en restauration traditionnelle avec un service à table et une carte diversifiée. En plus des burgers qui ont fait sa renommée, Mamie Burger propose les plats incontournables des bistrots parisiens. L’enseigne assume ce changement de cap et devient fin 2018 Mamie Burger Bistrot. > En savoir plus sur Mamie Burger
Mamie Burger
Le Liberty Sandwich
4 juin 2019
La Première Guerre mondiale et l’ennemi Allemand Au début du XXe siècle, le hamburger a bien failli disparaître à c
Le Hamburger au Japon
3 juin 2019
Le Japon possède un patrimoine culinaire exceptionnel d’une grande diversité, emprunt d’influences chinoises, coréennes
Holly’s Diner
30 mai 2019
L’enseigne Holly’s Diner a été imaginée en 2014 par Damien Vallar, ancien juriste et directeur développement McDonald’s
Memphis
28 mai 2019
Memphis (anciennement Memphis Coffee) est une chaîne de restaurants inspirée des Diners américains. L'établissement pro