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Dom Dom Hamburger

Hormis sur l’île d’Okinawa, il n’y a pas encore de chaîne de burgers au Japon et il faut attendre l’arrivée en 1970 d’une chaîne 100% japonaise pour que le hamburger s’installe véritablement dans la pays. Fondée en 1970, Dom Dom Hamburger est la plus ancienne chaîne de hamburgers du Japon. Pour la jeune génération de […]

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The 3rd Burger

The 3rd Burger propose une offre unique dans le paysage de la restauration rapide au Japon. Elle fait partie de cette nouvelle génération, à la fois décomplexée, Premium et trendy. L’industrie japonaise des hamburgers est très développée et pourtant son concept axé vers le bien-être lui permet d’exister à côté des chaînes de fast-food premier […]

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Freshness Burger

Freshness Burger apparaît à une période très compliquée qui se révélera être finalement plutôt opportune. Depuis 1990 et l’explosion de la bulle spéculative, le Japon est touché par la récession; les consommateurs évitent de plus en plus les grandes marques, recherchent le meilleur rapport qualité-prix et la nouveauté. Comme les autres secteurs, celui du fast-food […]

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MOS Burger

MOS Burger (en japonais モスバーガー Mosu bāgā) est créée à Tokyo en 1972. La chaîne japonaise participe à imposer la culture du hamburger au pays du sushi et des ramens. L’enseigne est connue pour ses hamburgers à la sauce Teriyaki et surtout pour avoir inventé le Rice Burger, un hamburger dont le bun est fait […]

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Burger King

La chaîne Burger King (BK dans sa forme abrégée) a été fondée en 1954 à Miami en Floride. Elle compte aujourd’hui 13 000 restaurants dans le monde. Son siège social se trouve toujours du côté de Miami, lieu de son origine. Les origines … Insta-Burger King, çà vous dit quelque chose? L’histoire l’a trop vite […]

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