Le Camion Qui Fume est une enseigne de burgers premiums co-fondée par la Californienne Kristin Frederick et son mari Frédéric Fédière en 2011. Le modèle importé des USA est le premier “Gourmet Food Truck” de France. Le camion itinérant devient un véritable phénomène, il est à la fois le point de départ de l’aventure Food-Truck en France et l’initiateur de la Nouvelle Vague du burger gourmet en France. > En savoir plus sur Le Camion Qui Fume
Le Camion Qui Fume
Little Bao
20 mai 2019
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Honbo
10 mai 2019
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Les premières chaînes de burger
29 avril 2019
1920's, point de départ de la culture américaine Les années 1920 sont selon beaucoup d'historiens le point de dépar
L’inventeur du hamburger, Bert W. Gray?
25 avril 2019
Une autre hypothèse propose Bert W. Gray comme le premier à avoir servi de la viande hachée dans un petit pain, dès 190